80
Min
Lengva
Makaronai su malta mėsa ir pomidorų padažu
Ingredientai
4
Porcijos
ingredient_quantity
recipe ingredient
3
Saliero
2
Morkų
1
g
Svogūno
4
Šaukštai
Aliejaus
1
Šiek tiek
Šviežių petražolių
500
g
Maltos jautienos
300
g
Maltos liesos kiaulienos
200
ml
Daržovių sultinio
750
g
MAGGI itališko stiliaus padažo
400
g
Makaronų vamzdelių
2
Šaukštai
Kietojo parmezano sūrio
1
Šviežio baziliko
.
Rodyti maistines vertes
Angliavandeniai
107.9 g
Energija
1576 kcal
Riebalai
100.9 g
Baltymai
48 g
Informacija apie porciją
Instrukcija
80 Minučių
-
Daržovių paruošimas
10 MinSalierą, morkas, svogūną ir petražoles gana smulkiai sukapokite. Į keptuvę įpilkite aliejų, suberkite susmulkintas daržoves, užberkite žiupsnį druskos. Nuolat maišydami kaitinkite ant nesmarkios ugnies maždaug 10 min -
Mėsos paruošimas
55 MinTada karštį padidinkite iki vidutinio, įmaišykite jautieną ir kiaulieną. Maždaug po 20 min. mėsą ir daržoves maišydami kepkite. Tada įberkite druskos, pipirų ir įpilkite trečdalį sultinio. Maždaug po 5 min. įpilkite antrą trečdalį, po 10 min. – visą likusį sultinį. Galiausiai įmaišykite pomidorų padažą, puodą uždenkite ir kartas nuo karto pamaišydami ant silpnos ugnies troškinkite maždaug 15-20 min. -
Makaronų paruošimas
15 MinMakaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, kaip nurodyta ant pakuotės, nusunkite ir sukratykite juos į keptuvę mėsa ir pomidorų padažu. Patiekite su žalumynais ir parmezanu.
