Šis patiekalas buvo optimizuotas 8 porcijos. Gali tekti keisti kiekį ir laiką. Čia rasite daugiau informacijos apie pakoreguotus porcijų dydžius:
Mūsų geriausi patarimai ir patarimai, kaip pritaikyti porcijų dydžius.
Nulupkite ir sutarkuokite morkas. Supjaustykite pertražoles ir viską sudėkite į dubenį.
Perlines kruopas verdame pasūdytame verdančiame vandenyje apie 15 minučių - nusausiname ir atvėsiname.
Mėsą sumaišykite su kruopomis. Į puodą supilkite konservuotus pomidorus, įdėkite raudonėlio, česnako, čiobrelių, tarkuotų daržovių ir sultinio. Visa tai pagardinkite druska ir pipirais, ir kruopščiai išmaišykite.
Paprikas perpjaukite ir išimkite sėklas. Į paprikos vidų sudėkite gautą mėsos, kruopų ir daržovių mišinį. Paprikas sudėkite į orkaitei tinkamą kepti indą.
Paprikas kepkite 180 * C temperatūroje apie 45 minutes. Likus 15 minučių iki kepimo pabaigos, paprikas galite pabarstyti tarkuotu sūriu.
Iškepusias įdarytas paprikas pabarstykite smulkintomis petražolėmis.